Kolmapäev, 11. veebruar 2015

Retsept - Minipitsad riisigaletiga

Tervislikuks pastaisu leevendamiseks postitasin eile porgandinuudlid, täna võtsin ette järgmise suure nõrkuse, mis ülemäärase süsivesikupommiga lõppeda võib - pitsa! Kunagi internetiavarustest lugesin, et riisigalette kasutati minipitsade tegemiseks (vist seoses Erik Orgu toitumiskavaga). Otsustasin siis ära proovida lõunaseks kehakinnituseks. 1 pitsa jaoks kasutasin:
  • meelepärane riisi- tatra või maisigalett
  • noaotsaga tomatipastat määrimiseks
  • viil Tallegi kanasinki tilliga
  • paar tomativiilu
  • paar kodust marineeritud kurgiviilu
  • ~15g mozarella juustu
  • maitsestamiseks veidi ürdimaitselist Pansoola, värsket tilli, kõrvitsaseemneid & seesamiseemneid
225C ahju 10-15 minutiks kuni mozarella on kuldne ja valmis! Üks galett = 85 kcal (sõltuvalt galeti valikust, minu omad on 25kcal/tk) ja metsikus koguses naudingut. Kuuma võileiva/pitsaisu rahuldab täielikult :)

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar

Befit 2016 - 3. nädala kokkuvõte

Oi, kuidas aeg lendab. Ongi juba 3 nädalat täis! Kuigi plaanisin iga kahe nädala tagant end mõõta-kaaluda, siis uudishimu sai võitu ja ei j...