- 300g zukiinit
- 100g hakitud kanafileed
- 30g (1 spl) Päiksekese/Sõbra sulatatud juustu
- 1 purustatud/peeneks hakitud küüslauguküüs
- 2 spl heledat sojakastet
- paar spl piima
Prae kanafileetükid pannil valmis. Lõika zukiinist koorijaga ribad (roheline koor on söödav!) ja lisa pannile koos sojakastme, küüslaugu, sulajuustuga ja piimaga. Langeta kuumust ja sega aeg-ajalt, kuni zukiiniribad on pehmenenud, umbes 5-10 minutit.
Kuigi ma ei eeldanud üldse, et see "fake-spaghetti" mu Vapiano isu ära ajab, siis see supilusikas väherasvast sulajuustu totaalselt päästis olukorra. Veidike balsamico kastet ja pähkleid peale andis paraja gurmeefiilingu :D
Ning nõnda 400 kalorit mu "pastaõhtul" säästetud saigi ja üldse ei ole tunne, et millestki oleks puudu jäänud :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar